Pesquisa foi feita em 31 países e, no Brasil, entrevistou mil pessoas

Nutricionista mostra quais alimentos são essenciais no combate a doença

Médico explica que ultraprocessados e embutidos, apesar de mais baratos, têm baixo valor nutricional e são prejudiciais à saúde

Objetivo é proporcionar aos educandos alimentos mais saudáveis e frescos, garantir renda mínima para numerosas famílias, promover o desenvolvimento local sustentável, gerar renda nas áreas rurais e melhorar a qualidade de vida no campo